Description
Прімо Блан – це купажне вино, отримане шляхом поєднання виноматеріалу з сортів винограду Ркацителі, Цитронного Магарача та Шардоне.
Ркацителі – технічний сорт білого винограду з Грузії. ДНК аналіз лози підтвердив, що Ркацителі народився шляхом природного окультурення одного з диких сортів винограду басейна Чорного моря. Найбільші виноградники Ркацителі розташовані в Грузії, але сорт також успішно культивують у Вірменії, Молдові, Україні. Ркацители можна зустріти й у Болгарії, Македонії та Румунії. Ркацителі – це вино, що володіє стійким і насиченим ароматом з трав’яними, квітковими нотами та кислинкою цедри цитрусових. Смак характеризується свіжістю з тонами зелених яблук та жовтої сливи.
Цитронний Магарача – сорт технічного винограду, продукт селекції, проведеної Національним Інститутом Винограду та Вина Магарач у 1970-х роках. Серед переваг Цитронного Магарача – морозостійкість, толерантність до філоксери, висока урожайність. Але, безумовно, найбільш вражаючим свідченням якості Цитронного Магарача є вино, яке виробляється з нього. Вино з Цитронного Магарача має виразний аромат мускату та цитрусових фруктів, який чудово поєднується зі свіжим, збалансованим смаком.
Шардоне – найпопулярніший і найвідоміший білий сорт технічного винограду. Ця рослина має майже ідеальні характеристики для виробництва вина. Точне походження сорту невідоме, але за загальновідомими даними вважають, що батьківщина Шардоне – це Бургундія. Сорт чудово справляється із зимовими холодами та чудово показує себе в різних кліматичних зонах та на різному грунті. Шардоне нейтральний за смаком та ароматом, що дає можливість виноробу робити вино на свій розсуд, використовуючи різні технології виробництва. Наприклад, при вініфікації в нержавіючій сталі можна отримати легкий і хрумкий напій, а при витримці у дубовій бочці – насичене вино.
Прімо Блан – біле напівсолодке вино 2023 року від виноробні Graevo. Вино світло-солом’яного кольору, в ароматі присутні нотки цитрусових та польових трав. Його освіжаючий смак з солодкавими відтінками і легкою кислинкою робить його ідеальним вибором для легких закусок та м’яких сирів. Збалансована кислотність і гармонійний післясмак роблять його чудовим варіантом для вечірнього відпочинку або легкої вечері з друзями. Прімо Блан – це вино, яке відзначається своєю приємною легкістю та вишуканістю, створене для того, щоб додати шарму вашим особливим моментам.
