Description
Мерло — червоний сорт винограду, що завоював світову популярність. Вино з мерло визначається своєю округлою та м’якою структурою, нотками чорниць, вишень та іноді слив. Зазвичай має приємні тони шоколаду, тютюну та інколи ванілі від витримки в дерев’яних бочках.
Історія сорту Мерло виткана з корінь у регіоні Бордо, Франція. Від XVIII століття він став ключовим для видатних вин, таких як Помероль та Сен-Емільйон. Мерло адаптабельний до різних кліматичних умов і завдяки певній дбайливості може розкрити свій повний потенціал.
Україна також розвиває вирощування Мерло, де сприятливий клімат і ґрунти додають особливий характер цьому сорту. Мерло в українських винах може вражати своєю унікальністю, з вираженими фруктовими нотками, такими як чорниці, вишні та легкі відтінки тютюну.
Від виробника Штифко пропонуємо особливий варіант Мерло — крафтове вино з ароматом ожини та черешні, в смаку виражені лісові ягоди та шоколад. Цей урожай втілює найкращі традиції виноробства, даруючи вам неповторний смаковий досвід.
