Опис
Принц – напівсолодке червоне вино 2025 року врожаю, створене шляхом купажу виноматеріалів із сортів винограду Каберне Совіньйон, Мерло та Голубок. Аромат вина з тонами красних ягід та в’яленої вишні. Смак вина повний та гармонійний з приємним присмаком десерту.
Каберне Совіньйон — виноград родом з Франції, а точніше з Бордо, завоював увесь світ завдяки своїй потужності, структурі та здатності до витримки. Його характерний профіль — темні ягоди, чорна смородина, вишня, графіт, а з витримкою додаються ноти шкіри, тютюну та ванілі. Росте Каберне Совіньйон в найрізноманітніших кліматах — від Франції до Чилі, від США до Австралії та, звичайно, в Україні. Цей сорт дає вина з насиченими танінами та яскравою кислотністю, що робить його ідеальним супутником до стейків, витриманих сирів і пряних страв. Окрім класичних моносортових вин, Каберне Совіньйон часто використовується для створення купажних вин. Його глибокий смак і яскраві ягідні ноти надають купажу баланс і виразність.
Мерло — один із найпопулярніших і найпоширеніших сортів винограду у світі. Його вина славляться м’якими танінами, округлим смаком і соковитими фруктовими нотами. Сорт бере свій початок у французькому Бордо, де його використовують як у купажах, так і у моносортових винах. Вважається, що назва походить від французького слова merle (чорний дрізд), через темне забарвлення ягід. В ароматі вина з Мерло часто відчуваються стиглі чорні ягоди, вишня, слива, чорна смородина, а також ноти шоколаду, ванілі, прянощів і легкі відтінки трав. Мерло може бути різним — від легких фруктових вин, що розкриваються в молодому віці, до насичених витриманих зразків із глибокою структурою. Сьогодні цей сорт успішно вирощують не тільки у Франції, а й в Італії, Іспанії, США, Чилі, Австралії, Україні та багатьох інших країнах.
Голубок — це унікальний технічний сорт винограду, що відзначається насиченим темно-фіолетовим забарвленням не лише шкірки, а й м’якоті. Завдяки цій особливості він і отримав свою назву. Сорт є результатом селекції науковців Інституту виноградарства та виноробства ім. Таїрова. Його створили з метою отримання морозостійкого та стійкого до хвороб винограду з інтенсивним забарвленням, яке дозволяє робити насичені вина без необхідності додаткової екстракції з шкірки. З сорту Голубок виробляють як сухі червоні вина, так і купажовані варіанти, де він додає кольору та структури. Вина з Голубка вирізняються глибоким темно-рубіновим кольором і вираженим ягідним ароматом. У смаку можна відчути ноти чорної смородини, ожини, сливи, чорного шоколаду, а іноді й легкі пряні відтінки.
Принц — напівсолодке червоне вино 2024 року від виноробні Muska Wine. Вино отримало срібну медаль у 2025 році на конкурсі Червене Вино. Принц — чудовий варіант соло напою в колі друзів затишним вечором. Але Принц також може стати відмінним доповненням до десертів на основі темного шоколаду або ягід. Його м’якість і легка солодкість додають гармонії до солодких страв, підкреслюючи їхній смак без перебільшення.
